Content: / /

Pasta Rendang dan Ayam Bedhuk Paling Lezat Didunia Ada Di Best Western Papilio Hotel Surabaya

Kuliner

07 Oktober 2017
Pasta Rendang dan Ayam Bedhuk Paling Lezat Didunia Ada Di Best Western Papilio Hotel Surabaya

Pasta rendang terlezat di dunia.(ist/zainuddin).

Salah satu outlet di Best Western Papilio Hotel, Mariposa Restaurant, kembali berkreasi dan meluncurkan menu-menu andalannya. Diantaranya adalah Pasta Rendang dan Ayam Bedhuk. Chef Samsudin, Chef De Partie yang ditemui pada saat Foodies Gathering kemarin menyampaikan bahwa Chef Rudy Hartono, Executive Chef dari Best Western Papilio yang pada saat acara absen karena sakit ini mengkreasikan fusion food  seperti beberapa menu lain di hotel bintang 4 di kawasan Ahmad Yani ini.

Memadukan masakan khas Italia, yaitu Pasta, dengan makanan khas Indonesia yang sudah dikenal secara internasional, Rendang, yang tentunya akan membuat lidah kita bergoyang ketika mencicipinya.

Intan Manullang, Marketing Communication Best Western Papilio Hotel, Rendang dipakai untuk melengkapi hidangan ini pamornya yang sudah berskala internasional, bahkan diklaim sebagai makanan paling lezat di dunia versi CNN.

“Inilah yang membuat tim kitchen Best Western Papilio Hotel tergelitik untuk membuat varian baru dari makanan khas Indonesia ini,” jelas Intan Manullah.

Satu porsi Pasta Rendang ini dipatok di harga IDR 75,000 dan disajikan dengan daging cincang serta para tamu bisa memilih pasta yang diinginkan, antara spaghetti atau penne.
Sedangkan untuk Ayam Bedhuk, ini adalah kreasi lain dari Chef Rudy Hartono. Cara pembuatannya pun cukup mudah. Ambil paha ayam yang sudah dibuang tulangnya, masukkan berbagai macam filling ke dalamnya sesuai selera, bisa memakai wortel, jamur kuping, dan berbagai macam bahan lain yang disukai keluarga Anda.

Setelah selesai ayam akan dibaluri dengan tepung terigu dan tepung panir kemudian digoreng. Voila! Jadilah ayam goreng berbentuk pemukul bedug Masjid dengan berbagai macam isian ini. Tinggal tambahkan saus sambal, mayones atau saus asam manis dan makanan yang satu ini siap Anda nikmati! Menu yang satu ini bisa dinikmati di Mariposa Restaurant dengan harga IDR 65,000 saja.(ist/zainuddin).

Tinggalkan Komentar

www.kadinsurabaya.or.id adalah website resmi Kadin Surabaya

ketua Kadin Surabaya

Facebook

Office

Address:
Kompleks Ruko Manyar Megah Indah RMI Blok C-25 Jl. Ngagel Jaya Selatan
Surabaya 60284

Phone:
031-5043733, 5043569

Fax:
031-5026120

Email:
kadinsurabaya@yahoo.com